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李賢淑先生のブログ 

~ポジャギと伝統料理の文化散策 ~

(ソウルのポジャギの先生です)

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豚肉プルゴギパーティー
黄砂のシーズン、韓国ではよく豚肉を食べます。

最近は3月3日をサムギョプサルディー(数字3サムと、重なる意味のギョプで3が重なることから)として
全国民的に豚肉を食べて黄砂のデトックスをしたりします。
それで豚肉をヘルシーに料理し、食べるイベントを企画してみました。
食べることが好き、作ることが好き、作ることが苦手な方、どうぞご参加をお待ちしております。

 日 時 : 2012年3月24日(土) 11:30から

 内 容 : * 豚肉ヤンニョンプルゴギランチ(よんそんオモニのレシピ)
        (ご飯、キムチ、サンチュ付き)
       * ヘボジャ(作ってみよう)コーナー

 参加費 : 2500円 、 お米1合
       ※(プラス)1000円でヤンニョンブルゴギ2人前持ち帰りできます。(要予約)
 
 持ってくる物 : エプロン、ハンドタオル、筆記用具、
            ※肉をお持ち帰りされる方はアイスバッグのようなもの(生のヤンニョン肉持ち帰り用)

 場 所 : “ぱらん まだん”んまだん

 定 員 : 8名程度

 申込先 : “ぱらん まだん” TEL・FAX / 092-215-0704  
                   E-mail / paranmadan@gmail.com

        ぱらんまだん韓国語教室  E-mai / maumikki@yahoo.co.jp
 

 締切り : 3月21日


 お問い合わせは・・・ よんそん  ℡080-3203-6809 E-mail / maumikki@yahoo.co.jp



イベント | 10:55:19 | トラックバック(0) | コメント(0)
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