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李賢淑先生のブログ 

~ポジャギと伝統料理の文化散策 ~

(ソウルのポジャギの先生です)

■”ぱらん まだん”

E-mail / paranmadan@gmail.com

■人生が輝き出す名言集 第2章



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ポジャギ&韓紙 のコラボ
kanaです。

いま“ ぱらん まだん ”に飾っているのは

李賢淑先生(私のポジャギの先生)のブログ
   ↓  ↓  ↓
~ ポジャギと伝統料理の文化散策 ~ で、

2012.11.23にレポートがあった 「チョガッポ皿」 たちです。

GEDC0742.jpg

ステキでしょー!!

ご希望があればワークショップを企画したいと思っています。

興味のある方はどうぞご連絡くださいねー!!


“ ぱらん まだん ”E-mail / paranmadan@gmail.com


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イベント | 21:04:06 | トラックバック(0) | コメント(2)
奈佳先生の韓国料理教室 <第5回>無事終了しました
kanaです。
昨日、12/8(土)結城奈佳先生の韓国料理&柚子茶作り を開催しました。

現在東京を拠点にご活躍中の奈佳先生との
※ 奈佳先生のブログ ⇒ 今日も食べようキムチっ子クラブ(我が家の韓国料理教室)
久しぶりの再会ということもあって

今回はお料理を2回と柚子茶作りで

のべ40名ものみなさんがご参加くださいました。

GEDC0714.jpg
和やかな雰囲気の中、はじまりました。。。
GEDC0718.jpg

「えごまの蒸しもの」を作っている途中
GEDC0715.jpg
〝えごまの葉〟は日本のスーパーでも最近は手に入るそうです!!

『잘 먹겠습니다』
(チャル モッケスムニダ / いただきまーす♪)
GEDC0720.jpg
みなさん『ぜひお家でも作りまーす!!』って、
おっしゃってましたよ
GEDC0722.jpg

ここからは柚子茶作りです。
こんなにたくさんの柚子もみんなでワイワイだから楽しいでーす
GEDC0726.jpg
柚子の準備ができたらお砂糖の出番です!
GEDC0729_20121208230205.jpg
最後はキレイにラッピングして完成
GEDC0734.jpg

本当にあっという間の楽しい一日でした

次回のお料理教室は2/23(土)の予定です。
参加ご希望の方はご連絡くださいm(_ _ )m
詳細が決まり次第ご案内いたします。


料理講座 | 21:03:39 | トラックバック(0) | コメント(0)
【お知らせ】キラ☆キラ市 in KIRARI
kanaです。

まだん会員のMさんから
ご自身が参加されるイベントの案内が届きました!!

KIRAKIRA200_20121204190410.jpg
Mさんはパンづくり、雑貨、ガレージセールを担当されるそうです。

楽しそうなイベントですね

ぜひ足をお運びくださいねー(^O^)/




お知らせ | 19:07:04 | トラックバック(0) | コメント(0)

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